Рис Хазар
Хазар — короткозёрный сорт, в Госреестре с 2000 года. По данным ВНИИ риса — амилоза 18,3–19,0%; рекомендован для плова, гарниров и блюд восточной кухни.
Рис для суши и роллов подбираем по образцу партии под вашу технологию.
Технические характеристики
| Ботанический тип | japonica |
| Тип зерна | короткозёрный |
| В Госреестре | с 2000 года |
| Фасовка | мешки 25 и 50 кг, биг-бэги 1 т |
Другие сорта Kubanrice
Флагман — короткозёрный сорт селекции ФНЦ риса. Рапан и Хазар — для плова и гарниров. Осман — для каш и гарниров. Рис для суши и роллов подбираем по образцу партии под вашу технологию.